Thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng

Thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng

Thiết bị Bếp công nghiệp là vật dụng để chế biến đồ ăn sạch cho số lượng lớn người dùng. Thiết bị bếp công nghiệp hiện nay được sử dụng nhiều trong các nhà hàng, khách sạn, các khu công nghiệp, doanh nghiệp, bệnh viện, trường học lớn,…

Với nhà hàng, để có một khu bếp chuyên nghiệp và tiện lợi trong việc sáng tạo ra những món ăn mới đáp ứng nhu cầu của khách hàng, đòi hỏi phải có các thiết bị bếp ăn công nghiệp tốt nhất, bố trílắp đặt bếp hợp lý, đảm bảo không làm ảnh hưởng tới không gian bếp, không gây mùi khó chịu, đặc biệt hệ thống hút mùi với thiết kế thông minh, an toàn và tạo hứng thú cho người sử dụng.

Hiện nay, các hệ thống nhà bếp trong nhà hàng đa phần sử dụng các thiết bị được làm bằng inox công nghiêp để đảm bảo độ bền cao và dễ dàng vệ sinh trong quá trình sử dụng. Một bếp ăn muốn đạt chuẩn chất lượng cần phải có các khu chế biến sống và chín tách biệt.
Theo nghiên cứu gần đây, một hệ thống bếp ăn công nghiệp đạt chuẩn bao gồm 5 điểm chính:

– Thiết bị tạo nhiệt và hơi nóng để đun, nấu và nướng thực phẩm.

– Thiết bị sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm.

– Thiết bị bằng inox dùng trong khu vực bếp công nghiệp (bàn inox, giá inox, kệ inox, bàn inox, chậu inox, xe đẩy inox,…)

– Thiết bị lạnh, đông công nghiệp nhằm bảo quản thực phẩm.

– Thiết bị nấu, nướng, giữ nóng thức ăn bằng điện.

Các thiết bị trên được sắp xếp khoa học theo các khu nhất định. Một bếp ăn công nghiệp đạt chuẩn cần phải có các khu sau:

– Khu sơ chế ( chậu rửa, giá để đồ, thiết bị sơ chế thái lát rau của quả);

– Khu gia công (thái, băm thịt, nhào bột, nặn bột, viên thịt, ướp gia vị…. );

– Khu chế biến (dùng xào, nấu, bếp hấp, bếp hầm, bếp chiên, bếp nướng… );

– Khu soạn đồ, ra đồ (chậu rửa, các giá inox, các bàn inox, xe đẩy đồ chờ sẵn…);

– Khu rửa bát và diệt khuẩn (chậu rửa, các giá thang inox nhiều tầng, tủ diệt khuẩn cho bát đĩa).

Nếu như nhà hàng của bạn có đầy đủ các điểm trên, chắc chắn được đánh giá là một khu bếp chuyên nghiệp, hiện đại, tiện ích, vệ sinh khiến khách hàng hài lòng, tin tưởng về chất lượng, công năng sử dụng và ấn tượng bởi tính thẩm mỹ …                                       

Thiết kế bếp công nghiệp cho nhà hàng

ThienUy Company là đơn vị đã có rất nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế bếp ăn một chiều cho các trường mầm non, bếp ăn tập thể, bếp ăn nhà hàng, khách sạn … Hàng loạt các thiết bị đều được chúng tôi nhập khẩu nguyên chiếc từ các nước Nhật Bản, Hàn quốc, Ý, Đức… Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, luôn nhiệt tình chu đáo trong từng khâu thiết kế, sản xuất, lắp đặt vì thế ThienUy Company đã và đang chinh phục được rất nhiều khách hàng, kể cả những khách hàng khó tính nhất.

Kể từ khi thành lập ThienUy Company đã thiết kế hoàn thành và bàn giao rất nhiều gian bếp với những thiết kế riêng biệt cho các nhà hàng, khách sạn… với hàng trăm, hàng nghìn phần ăn mỗi ngày.

Bếp nhà hàng Tam Gia Quán

Quý khách cần tư vấn về hệ thông bếp công nghiệp cho nhà hàng vui lòng liên hệ để có sự phục vụ tốt nhất:

CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN XÂY DỰNG THIÊN UY

MST: 0107 806 184

Xưởng sản xuất: Khu đô thị Thanh Hà Cienco 5 – Quận Hà Đông – Thành Phố Hà Nội.

Tel: 02422.404.333

Mobile: 09888.222.98

Email: info@thienuy.com.vn

Website: thienuy.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *